怎麼做才能學好英文呢？
學好英文選擇正確的學習方式是個重要的環節。
學習英文
台北市有1名曾經是儀控工程師，月領高薪的王小姐，為了一圓開甜點店的夢想，在28歲那年，毅然決然辭去工作，遠赴日本，花了2年的時間，拿到日本製?師的證照，直到39歲這一年，她夢想終於實現，跟先生一起開店，店裡招牌「草莓蛋糕捲」，就是她最驕傲的作品。 一整片柔軟的海綿蛋糕，上頭抹上特製鮮奶油，一層一層潔白細緻，直到全被舖滿。 美國進口的草莓，切掉蒂頭，第一排乾脆地放上一整顆，後兩排擺上剖半的草莓，做後再擠上滿滿的鮮奶油，只見師傅手腳俐落，像捲毛巾一樣，用海綿蛋糕將奶油和草莓完整包覆。 短暫冷藏的蛋糕捲，定型之後，切成一片一片，嬌豔欲滴的草莓，抹著滑口不油膩的鮮奶油，吃再多也不覺得膩，尤其是濕潤的海綿蛋糕，可是加入6倍鮮奶特製而成，這款店裡招牌草莓蛋糕捲，來自她的巧手，王姿，原本擔任儀控工程師，月薪5萬起跳，但在28歲那年，她決定遠赴日本，學做甜點。 老闆娘王姿：「他們(家人)當然就是會講說，不學好英文要去，甚至會就是說，妳去啊以後如果遇到什麼困難了，我們就不理你，類似這樣有點半威脅，一般的朋友反而會說，妳去啊妳去啊，這樣回來我們就有得吃了。」 有人不看好，但也有人鼓勵要勇敢追夢，花了2年時間，王姿拿下日本製?師學好英文的證照，回到台灣後，努力存開店基金，終於在39歲這一年，跟也是工程師的先生，辭去工作，一起創業。 老闆張志新：「我離開工程界其實對我來講，損失比她還大，我已經快20年的年資了，當然是會有一點學好英文不捨啦，可是我覺得畢竟要經營一家店，還是要夫妻共同去努力啦。」 學習日本人謹慎的態度，連盤子叉子，都得放在冰箱，就為了一刀切下蛋糕時，奶油不會變質，用心從細節就能發現，雖然開店到現在還沒回本，但王姿很有信心，蛋糕的品質肯定能讓客人一吃就上癮。（民視新聞周婉菱、黃柏崴台北報導）【陳文霖 高雄】 2016客庄12大節慶網路票選活動，到這個星期日截止投票，參與票選的高雄客家文化節，目前正處於危急的名次，高雄市客委會呼籲鄉親踴躍上網投票，讓高雄一年一度的客家民俗、藝文盛事，明年能夠有充分的經費，繼續辦理。 近幾年以客家婚禮與田園音樂節的形式，呈現的高雄客家文化節，內容結合了客家民俗，音樂與社區營造的意涵，對於大高雄地區的客家文化推廣，具有重大的意義。 高雄市客委會主祕 陳華英：「(客家)音樂要大家來參與才會流行起來，所以我們客家音樂節，主要目的就在這裡，客家婚禮主要就因為，我們會將客家婚俗，過去的婚俗，我們還是要保存下來，有一些創新的元素，有新舊交融。」 除了公部門振聲疾呼，就連地方社團也呼籲鄉親踴躍投票。 高雄市樂線綜藝團團長 鍾鳳英：「進燈、掛燈以及人說插花這些有的沒的，我們讓人了解，要傳承下去。」 高雄市客家文藝團團長 劉文燈：「才能夠集合大家的人氣，沒辦這些活動哪有可能。」 由於高雄客家文化節，能否入選為2016客庄12大節慶之列，將牽涉到整起活動，是不是能夠獲得中央客委會的經費補助，高雄市客委會表示，目前高雄客家文化節僅位於票選活動的第12名，很可能會成為明年客庄12大節慶的遺珠，因此在11日票選結束前，還需要鄉親努力拉票，讓高雄客家文化節能夠繼續盛大舉行。
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